Ayam Goreng Krispy Dengan Saus Bbq (14 Bahan)

Sedang mencari resep ayam goreng krispy dengan saus bbq yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 14 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- Ayam Krispi
- 1/2 kg ayam goreng negeri, potong sesuai selera
- 1 buah jeruk lemon/jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sdt garam
- 500 ml susu cair + 1 sdm air jeruk lemon + 1 sdm chicken powder
- Minyak untuk menggoreng
- 1 bungkus Tepung Bumbu Krispi instant siap pakai
- Saus BBQ :
- 1 Bungkus Saus BBQ Delmonte
- 1 sdm Madu
- 1 sdt Gula Palem
- 1 sdt Kaldu Bubuk
- 1 sdm Margarin/Mentega
- 50 ml air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ayam goreng krispy dengan saus bbq :
Langkah pembuatan
- Membuat ayam krispi : Cuci bersih daging ayam, beri air jeruk lemon dan garam, remas2. Biarkan 10 menit, bilas.
- Campur bahan rendaman : susu, air lemon, chicken powder, aduk rata. Masukkan potongan daging ayam, simpan dalam kulkas minimal 6 jam atau semalaman dalam kotak tertutup rapat.
- Setelah 6 jam atau semalaman, keluarkan ayam, baluri tepung krispi, celupkan lagi ke adonan susu, balur lagi dengan tepung krispi, remas2 dan cubit2, goreng dalam minyak banyak dan panas dengan api sedang 12-15 hingga matang. Angkat, tiriskan. Jangan menggoreng terlalu banyak dalam 1 wajan agar matang sempurna.
- Saus BBQ : panaskan margarin, masukkan semua bahan, aduk hingga meletup2. Angkat, dinginkan. Siap disajikan.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.