Steak Ayam (5 Porsi)

Sedang mencari resep steak ayam yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 20 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• bahan utama
• 1 kg ayam fillet
• 3 Siung Bawang putih
• Merica
• Kaldu jamur
• 1/4 kg tepung terigu/ tepung serbaguna
• 250 ml Air
• bahan saos
• Bawang bombai
• Jamut kancing
• 2 sdm saos tiram
• 2 sdm kecap inggris
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm saos teriyaki
• 2 sdm saos tomat
• 1 sdm saos sambal
• Lada hitam
• Garam
• Kaldu jamur
• Maizena

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat steak ayam :

• Ayam di potong pipih, lalu tumbuk pelan aja agar bumbu meresap.
• Haluskan bawang putih, merica lalu lumuri ke ayam, tambahkan kaldu jamur diamkan kurang lebih 10 menit. Lalu bolak balik ayam di tepung terigu/ tepung serbaguna.... Celupkan ayam di air yg sdh kita taruh dalam wadah terpisah(hanya di celup yaaa.....) Lalu balurkan lagi ayam di tepung. * note : mencelupkan ayam ke air hanya agar tepung melekat dan lebih tebal...
• Panaskan wajan, lalu goreng ayam tepung sampai matang sempurna.
• Untuk saosnya : Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bawang bombai sampai harum, masukkan semua saos2an, kecap manis, garam, kaldu jamur, lada hitam, dan larutan maizena * bisa ditambah sayur2an ya mom.... (kentang, kuncis, wortel)

  

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.