Steak Ayam Saus Barbeque Home Made (17 Bahan)

Sedang mencari resep steak ayam saus barbeque home made yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 17 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Bahan-bahan
- 1 buah dada ayam cuci bersih, tiriskan, potong jadi 2 bagian
- Bumbu marinasi
- 1 iris perasan jeruk nipis
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 ruas jari kecil jahe cincang
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm saus barbeque home made
- Saus barbeque:
- 1 sdm saus barbeque home made
- 1/2 butir bawang bombay
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm saus inggris
- 1 sdm kecap manis
- 250 ml air kalduu
- 1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air
- 1/4 sdt garam/ sesuai selera
- Margarin untuk menumis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat steak ayam saus barbeque home made :
Langkah pembuatan
- Siapkan bumbu marinasi dalam satu wadah,Campur semua dan aduk hingga rata
- Masukan dada ayam kedalamnya, lumuri dgn bumbu hingga rata, diamkan 2 jam dalam lemari es
- Setelah itu panggang diatas pemanggang atau oven (sy happy call) sambil dilumuri sisa bumbu hingga kering dan matang
- Buat saus barbeque: Panas kan margarin tumis bawang bombay, sampai kuning masukan saus Inggris, merica, kecap manis, garam dan air kaldu ayam masak hingga mendidih, lalu masukan larutan maizena masak kembali hingga didih, angkat.
- Sajikan steak ayam dengan disiram saus barbeque dan pelengkapnya.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.