Cara Bikin Steak Tempe Ayam

Sedang mencari resep steak tempe ayam yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 23 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• Bahan Utama
• 1 papan tempe sedang
• 300 gr daging ayam
• 3 sdm tepung maizena
• 4 sdm tepung terigu
• 2 sdm Margarin rendah lemak
• 1 buah telur ayam
• Penyedap rasa
• Bumbu Halus
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica bulat
• Vegetable Mix
• 1/4 buncis
• 2 buah wortel
• 3 buah baby potato
• Saus Steak
• 4 siung bawang putih
• 1 buah bawang bombay
• 4 sdm saus tomat
• 3 sdm saus sambal
• 2 sdm kecap manis
• secukupnya Air
• 1/2 sdt tepung maizena

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat steak tempe ayam :

• Kukus tempe selama kurleb 10 menit
• Tumis bumbu halus dengan margarin. Masak hingga harum, lalu tambahkan daging, masak hingga daging ayam berubah warna dan matang. Sisihkan
• Campurkan jadi satu semua bahan, tempe, ayam, tepung terigu, tepung maizena, seledri, telur, penyedap rasa, kecap manis. Aduk rata, tes rasa
• Ambil plastik bening (untuk membungkus tangan supaya gak lengket), taruh 2 sendok adonan, buat bulatan kemudian pipihkan, lakukan sampai habis

  

• Didihkan air, rebus semua bahan vegetable mix yg sudah di potong dan masukkan kedalam air mendidih, tiriskan
• Panaskan margarin, kemudian panggang tempe dengan api kecil agar meresap kedlm, jgn dibolak balik terus ya, cukup balik ketika satu sisi sudah kecoklatan

  

• Membuat saus, tumis margarin dengan bawang bombai dan bawang putih, lalu masukkan saus dan kecap, lada hitam, garam, gula, penyedap rasa dan air. Tes rasa, bila sudah pas, masak sebentar hingga sedikit mengental tambahkan sedikit tepung maizena yg sudah di beri air (secukupnya sampai dirasa kekentalannya sudah cukup)
• Sajikan semua bahan yg sudah di masak ke dalam piring sesuai selera

  

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.