Chicken Meatball / Ayam (hanya 11 Bahan)

Sedang mencari resep chicken meatball / ayam yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 250 gr dada ayam, cincang kasar
• 1 bh telur
• 1 bh bawang bombai, cincang kasar
• 1 bh tomat, cincang kasar
• 1 sdm bumbu dasar putih, lihat di sini
• 1 sdm gula
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdt saus teriyaki
• 1/2 sdt saus tiram
• 1 helai daun bawang, iris tipis
• Secukupnya : garam, merica, daun parsley, rosemary

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat chicken meatball / ayam :

• Campur ayam dg telur, 1/3 bawang bombai, garam, merica, sedikit saus teriyaki. Aduk rata, sisihkan.
• Tumis bawang bombai, bumbu dasar sampai wangi.
• Masukkan tomat, tambahkan gula. Aduk-aduk sampai tomat matang (supaya tomat tidak terlalu asam).
• Masukkan garam, saus sambal, teriyaki, tiram, merica, rosemary. Masak sampai semua menyatu. Bisa di cicip, kalau udah pas, baru masukkan meatball.
• Bulatkan ayam. Tata di atas bumbu/kuah tadi. Tutup 5 menit. Balikkan, tutup kembali.
• Setelah meatball matang (mulai berwarna pucat) taburi daun bawang dan parsley.
• Siap dihidangkan. 👌

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.