Begini Resep Ayam Bakar Solo

Sedang mencari resep ayam bakar solo yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 3 potong ayam
• 500 ml air kelapa muda
• 4 sdm bumbu dasar kuning
• 2 sdm gula merah
• Secukupnya garam
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 2 sdm kecap manis

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar solo :

• Potong dan cuci bersih ayam. Siapkan bumbu dasar kuning. Baluri rata ke ayam. Diamkan sebentar dalam kulkas.

  

• Kemudian tambahkan air kelapa dalam panci. Masukkan ayam dan bumbu. Tambahkan serai,daun salam dan daun jeruk. Beri garam.

  

• Masukkan gula merah dan kecap manis. Masak hingga kuah menyusut. Kemudian panggang ayam d teflon sambil disiram sisa bumbu. Gunakan api kecil ya.

  

• Ayam bakar solo siap disajikan.

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.