Cara Membuat Klapertart Ala Aku

Sedang mencari resep klapertart ala aku yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 15 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Tak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Bahan-bahan
- 300 ml susu UHT
- 300 ml air kelapa muda
- 2 sdm mentega
- 3 butir kuning telur
- 80 gr gula pasir
- 60 gr tp.maizena
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanila
- Bubuk kayu manis
- Kismis
- Daging kelapa muda
- Toping krim putih:
- 3 butir putih telur
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt air jeruk nipis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat klapertart ala aku :
Langkah pembuatan
- Masukkan susu uht, air kelapa, kuning telur, gula pasir,garam,vanila, dan tp.maizena. Aduk secara merata smp tercampur sempurna.
- Masak adonan tsb dgn api kecil smp meletup2, setelah itu masukkan mentega. Setelah tercampur rata, masukkan isianx spt kismis dan daging kelapa muda.
- Masak jgn smp terlalu lama..setelah itu matikan apinya. Setelah dingin.. masukkan ke dlm aluminium foil.
- Masukkan putih telur,gula, dan air jeruk nipis. Mixer dgn kecepatan tinggi smp adonan menjadi soft peak. Kemudian tambahkan di atax adonan kuning yg sdh di taruh di alumunium foil.
- Tambahkan kismis dan bubuk kayu manis. Dan siap di panggang. Panggang pada suhu 170 slma 15-20 mnt. Sesuaikan oven masing2. Dan klapertart siap di nikmati. Selamat mencoba 😍
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.