Mushroom Sauce Untuk Steak (11 Bahan)

Sedang mencari resep mushroom sauce untuk steak yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. π π
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Bahan-bahan
- 180 gr jamur champignon, iris
- 2 butir bawang merah, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 200 ml air kaldu ayam *aslinya 100 ml
- 80 ml heavy cream *aku ga ada jd pake susu uht 150 ml ππ
- secukupnya Garam, penyedap jamur, merica hitam
- 1/2 sdt dried rosemary
- 1 sdm margarin
- 2 sdm keju quick melt
- 1 sdm maizena dilarutkan dalam air *tambahan dr aku
- 2 sdm minyak untuk menumis
Atau π lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat mushroom sauce untuk steak :
Langkah pembuatan
- Api kecil. Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum & layu. Masukkan irisan jamur. Tumis sampai layu.
- Masukkan air kaldu, aduk. Masukkan heavy cream, ini aku ga punya jd ganti UHT dan dibanyakin hihi. Masukkan garam, penyedap jamur, merica, dried rosemary.
- Masukkan margarin & keju quick melt. Koreksi rasa.
- Tuang larutan maizena sambil terus diaduk. Kekentalan sauce disesuaikan selera.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.