Chicken Steak Ala Ala (16 Bahan)

Sedang mencari resep chicken steak ala ala yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 1 potong dada ayam tanpa kulit
• Adonan basah:
• 2 butir telur
• Secukupnya garam, lada, kaldu ayam
• Adonan kering:
• Secukupnya terigu (protein sedang, aku pakai segitiga biru)
• Secukupnya maizena (kurleb 2 sdm)
• Secukupnya baking powder (kurleb 1 sdm)
• Secukupnya garam, lada n kaldu ayam
• Saos pedas manisnya:
• 3 siung bawang putih (geprek iris halus)
• 1/2 bagian bawang bombay
• Secukupnya saos sambal, 7 sdm
• Secukupnya saos tomat, 4 sdm
• Secukupnya saori (jgn banyak banyak) 1 sdm
• Secukupnya kecap manis (jgn banyak banyak) 1 sdm

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat chicken steak ala ala :

• Filet dada ayam menjadi beberapa bagian (sesuaikan dengan jumlah orang), fillet tipis tipis bund
• Ketok ketok dikit pakai ulekan biar agak tipis aja
• Masukan ke adonan basah, rendam bolak balik lalu celupkan ke adonan kering lalu bolak balik kembali
• Masukan lagi ke adonan basah, bolak balik lagi, setelah itu masukan lagi ke adonan kering bolak balik lagi hingga semua sudah terkena tepung keringnya
• Setelah itu goreng dengan api kecil sajaaa, jadi deh😉
• Buat saosnya, pertama tama tumis bawang putih setelah sedikit menguning masukan bawang bombay
• Masukan saos tiram, tambahkan kecap, saos sambal n saos tomat, aduk aduk hingga merata yaa bund, setelah itu sajikan😉

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.