Cara Bikin Steak Tempe Saus Barbeque (ekonomis Tapi Rasa Mewah π)

Sedang mencari resep steak tempe saus barbeque (ekonomis tapi rasa mewah π) yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. π π
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- Bahan Steak :
- 250 gr tempe
- 1,5 sdm terigu
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- 4 sdm minyak goreng
- Bahan Saus :
- 2 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 5 sdm saus tomat
- 1/2 sdm kaldu bubuk (Me : kaldu jamur)
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- 200 ml air
- Sayuran bebas. Rebus
- Kentang goreng
Atau π lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat steak tempe saus barbeque (ekonomis tapi rasa mewah π) :
Langkah pembuatan
- Potong sembarang tempe. Kemudian kukus selama 20 menit. Angkat lalu tumbuk hingga setengah halus. Kemudian tambahkan terigu, kecap dan garam. Tumbuk hingga halus (Me : sampai sehalus spt di gambar)
- Jika sudah halus, masukkan tempe ke dalam cetakan. Bentuk bulat atau sesuai selera.
- Panaskan minyak, goreng tempe hingga agak kecokelatan.. Kemudian balik. Masak kembali hingga bagian atas dan bawah tempe berwarna kecokelatan..
- Tumis bawang putih sampai wangi. Tambahkan saus tomat, kaldu, merica, lada hitam dan gula pasir. Tambahkan air.. Aduk hingga saus sedikit mengental
- Tata tempe di atas piring saji. Siram dengan saus BBQ. Tambahkan pelengkap sayuran dan kentang gorengnya. Sajikan π
- Yummyyyy πππ
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.