Ayam Bakar Manis (13 Bahan)
Sedang mencari resep ayam bakar manis yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung (kalo saya pakai ayam pejantan)
- 700 ml air kelapa
- 1 balok kecil gula merah (-+50gr Gula merah) atau sesuai selera
- 2 sdm kecap manis/sesuai selera
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Margarin untuk olesan saat bakar
- Bahan yang dihaluskan:
- ✓9btr bawang merah
- ✓6 siung bawang putih
- ✓1sdt ketumbar bubuk
- ✓3btr kemiri
- ✓seruas kunyit atau 1/2sdt kunyit bubuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat ayam bakar manis :
Langkah pembuatan
- Potong ayam menjadi 4 bagian atau sesuai selera
- Siapkan panci masukkan semua bahan ayam,bumbu halus dan air kelapa. Tutup panci dan ungkep (cicipi rasa) bila rasa sudah pas ungkep hingga air habis dan mengental. Setelah matang angkat ayam dan tunggu dingin
- Setelah itu bakar ayam sambil di oles dengan margarin dan sisa bumbu ungkep
- Setelah matang sajikan dengan lalapan dan sambal 👍
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
