Chicken Katsu Steak (45 Menit)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1525
⌛ 45 menit
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 2 orang

Sedang mencari resep chicken katsu steak yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 20 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Chicken Katsu Steak (45 Menit)

Bahan-bahan

  • Ayam fillet (saya pilih yang paha fillet krn ada kulitnya)
  • Tepung crispy basah dan kering
  • Sedikit garam dan lada
  • Minyak unt menggoreng
  • Bahan saus
  • 2 sdm mentega
  • 2 siung bawang putih cincang halus
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus inggris
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm gula
  • Secukupnya garam dan gula
  • 1 sdm maizena
  • 250 ml air
  • Pendamping
  • Kentang dan nugget frozen
  • Telur rebus
  • Wortel dan sayuran lain
  • Jagung manis frozen rebus
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Chicken Katsu Steak (45 Menit)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat chicken katsu steak :

Langkah pembuatan

  • Lumurin ayam fillet dengan sedikit garam dan lada...biarkan sebentar
  • Kemudian masukkan dalam tepung crispy basah kemudian tepung crispy kering sambil dicubit cubit
  • Panaskan minyak dan goreng ayam fillet sampai keemasan...sisihkan
  • Buat brown saucenya Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum
  • Tambahkan air dan masukkan semua bahan saus serta larutan maizena sebagai pengental
  • Aduk terus hingga mendidih dengan api sedang... cicipin...apabila kurang manis bisa tambah gula
  • Untuk pendampingnya Goreng kentang dan nugget Siapkan telur rebus Jagung manis rebus dan sayuran yang ada
  • Terakhir...platting dalam piring...selamat menikmati☺

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…