Ayam Bakar Kalasan (hanya 13 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2750
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Sedang mencari resep ayam bakar kalasan yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Ayam Bakar Kalasan (Hanya 13 bahan)

Bahan-bahan

  • 7 potong ayam
  • 1 bh jeruk nipis
  • 2 lbr daun salam
  • Secukupnya garam
  • 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 3 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • Bumbu Halus :
  • 4 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 bh kemiri
  • 1/2 ruas jahe
  • 1 sdt gula merah
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Kalasan (hanya 13 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat ayam bakar kalasan :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam, kucuri ayam dg air perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit. Bilas lagi hg bersih. Campur bumbu halus dg kecap manis dan lada bubuk, aduk rata.

    Ayam Bakar Kalasan (Hanya 13 bahan)Ayam Bakar Kalasan (Hanya 13 bahan)

  • Marinasi ayam dengan bumbu kurleb 30 menit. Rebus ayam dg daun salam, daun jeruk dan secukupnya air, masak hg asat (pada step perebusan ini sy lupa dan sy langsung bakar).

    Ayam Bakar Kalasan (Hanya 13 bahan)

  • Bakar ayam di teflon anti lengket hg matang. Angkat, sajikan.

    Ayam Bakar Kalasan (Hanya 13 bahan)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…