Begini Resep Ayam Bakar Bumbu Padang

Sedang mencari resep ayam bakar bumbu padang yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 6 potong Paha Ayam
• 1 bungkus santan kara 65ml
• 1 buah sereh
• 2 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun kunyit
• Bumbu Halus
• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 15 buah cabe keriting
• 6 buah rawit merah
• 4 buah kemiri
• Seruas jahe
• Seruas kunyit
• Seruas lengkuas
• Secukupnya ketumbar

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat ayam bakar bumbu padang :

• Siapkan bahan2 bumbu halus dan daun2nan

  

• Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan daun kunyit masak hingga harum

  

• Lalu masukan santan dan sedikit air didihkan, lalu masukan ayam. Masak ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan ayam matang. Koreksi rasa (garam, gula, merica) sebelum api dimatikan

  

• Panggang ayam, dengan sesekali oleskan bumbu pada ayam dan dibalik jika sudah kecokelatan.

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.