Resep Beef Steak With Mushroom Sauce
Sedang mencari resep beef steak with mushroom sauce yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 21 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 kg tenderloin
- Secukupnya merica garam utk marinasi
- Tepung bumbu serbaguna andalan:
- 1 kg tepung segitiga
- 200 gr tepung kanji
- 2 sachet masako sapi
- 1 sdt soda kue
- Bahan Saus Jamur :
- 1 buah bombay ukuran sedang
- 3 siung bawang putih cincang
- 230 ml susu uht full cream
- Secukupnya keju cheddar parut
- Secukupnya jamur champignon, iris
- Secukupnya margarin untuk menumis
- Secukupnya gula garam merica
- Secukupnya air
- Sesuai selera tepung kentang/ maizena/kanji
- Pelengkap :
- Baby buncis
- Wortel impor
- Kentang goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat beef steak with mushroom sauce :
Langkah pembuatan
- Potong daging sesuai selera, pukul2 supaya seratnya putus, supaya empuk. Lalu marinasi dengan merica dan garam. Masukkan kulkas biarkan semalaman.
- Buat tepung basah dari bahan tepung serbaguna andala diatas. Balurkan daging ke dlm tepung basah, lalu gulingkan ke dalam tepung kering. Sambil di cubit2.
- Lalu goreng sampai kecokelatan.
- Buat saus: tumus bawang dan bawang bombay dg margarin sampai matang. Masukkan jamur dan air kira2 100-200 ml. Sampai jamur matang.
-
Tambahkan susu cair, keju, gula, garam merica. Koreksi rasa. Apabila sudah pas kentalkan menggunakan tepung kentang/maizena/kanji
-
Sajikan bersama wortel, kentang goreng, buncis dan saus sambal🤤🤤🤤
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
