Homemade Sirloin Steak (hanya 7 Bahan)
Sedang mencari resep homemade sirloin steak yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cukup dengan 7 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Tak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 potong sirloin steak
- 3 siung bawang putih geprek (geprek bersama kulitnya)
- Rosemary
- Butter unsalted
- Garam
- Lada hitam
- Minyak goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat homemade sirloin steak :
Langkah pembuatan
- Marinasi daging dengan garam, lada hitam dan minyak di kedua sisi
- Panaskan wajan dan tunggu hingga menguap (tanpa minyak)
- Jika wajan telah mengeluarkan asap, masukan daging steak
- Masak 1-1,5 menit di masing2 sisi
-
Masukan butter, bawang putih geprek, dan daun rosemary pada saat memasak di sisi pertama daging
- Saat butter sudah meleleh, tuang2 semua minyak ke atas daging menggunakan sendok sambil menunggu daging matang
- Matikan kompor dan istirahatkan daging sekitar 3-5menit
- Potong daging dan tuang semua sisa minyak yg ada di dalam wajan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
