63. Chicken Steak With Blackpaper Sauce (2 Orang)

Sedang mencari resep 63. chicken steak with blackpaper sauce yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 25 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• Steak ayam
• 2 potong dada ayam
• 1 bh telur, kocok lepas
• 8 sdm terigu serbaguna
• 3 sdm maizena
• secukupnya Garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdm bawang putih bubuk
• Bahan blackpaper sauce
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1/2 bh bawang bombay, cincang
• 1 sdm maizena
• 1/2 sdt lada hitam bubuk
• 25 gr asam jawa
• 60 gr gula merah
• 1 sdt garam
• Sejumput pala
• 3 bh cengkeh
• 2 sdt gula pasir
• 400 ml air matang
• 1 sdm margarin
• Sayur pelengkap
• 1 bh wortel
• 5 bh buncis
• 1 bh kentang, rebus lalu goreng

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat 63. chicken steak with blackpaper sauce :

• Marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis selama 15 menit, cuci bersih kembali.

  

• Campur terigu, maizena, lada bubuk, bawang putih bubuk, garam, telur. Lapisi ayam dengan tepung sambil dicubit-cubit hingga tertutup semua.

  

• Goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan

  

• Tumis bawang putih dengan bombay dengan margarin, beri 1 sdm terigu kemudian aduk cepat. Beri air, asam, gula jawa, garam, pala, cengkeh, lada hitam, maizena, gula pasir. Masak hingga mengental. Koreksi rasa.

  

• Masak hingga sauce meletup. Ditempat lain rebus sayur pelengkap. Siram steak ayam dengan sauce blackpaper. Selamat mencoba 💕

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.