Resep 53. Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sedang mencari resep 53. ayam bakar bumbu rujak yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 22 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 500 gr ayam
• 2 lbr salam
• 2 lbr daun jeruk
• 1 batang serai
• 1 sdm air asam jawa
• 1 sdm gula merah
• 1/2 sdt garam
• 1/3 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1 sdt gula pasir
• 4 sdm minyak untuk menumis
• 65 ml santan instan
• 350 ml air
• Bumbu halus:
• 3 buah cabai merah besar
• 3 buah cabai rawit merah
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 1/2 butir kemiri sangrai
• 2 cm lengkuas muda
• 2 cm jahe
• 1/2 sdt ketumbar sangrai

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat 53. ayam bakar bumbu rujak :

• Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam.

  

• Panaskan minyak,tumis bumbu halus, salam, serai, daun jeruk sampai harum. Masukkan santan dan air.aduk rata.

  

• Masukkan ayam dan smua bumbu, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai ayam matang dan bumbu meresap, air asat.

  

• Panggang ayam dengan dioles2 sisa bumbu.

  

• Siap disajikan

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.