Resep Ayam Bakar

Sedang mencari resep ayam bakar yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 1 kg ayam potong
• 250 ml air kelapa
• Bumbu halus
• 20 butir bawang merah
• 12 butir bawang putih
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt ketimbar bubuk
• 1/2 sdt jinten bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• Gula merah
• Garam
• Kaldu jamur
• 5 butir kemiri
• 2 buah cabe merah besar (buang isinya)
• Kecap manis
• (Daun salam, sere)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat ayam bakar :

• Rebus ayam sampai setengah matang buang air rebusan
• Tumis bumbu halus, sere, dan daun salam sampai matang dan berubah warna, masukan gula merah aduk kembali, masukan gula garam dan kaldu jamur, kemudian air kelapa. Masukan ayam yang sudah direbus tadi

  

• Masak sampai mendidih beri kecap manis dan masak sampai matang dan bumbu meresap

  

• Koreksi rasa, bakar di atas arang, airfryer atau oven 👍

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.