Steak Ampas Kacang Ijo (11 Bahan)

Sedang mencari resep steak ampas kacang ijo yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 100 gr kacang ijo,cuci bersih
- Secukupnya tepung panir
- 1/2 sdm tepung beras
- 1/2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdm terigu
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Pelengkap:
- Sayur rebus(wortel,buncis,kentang)
- Saus sambal
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat steak ampas kacang ijo :
Langkah pembuatan
- Rebus kacang ijo dgn metode 5307.didihkan 5menit,matikan kompor,diamkan selama 30menit,lalu didihkan lagi 7menit
- Blender kacang ijo dgn 1/2gelas air.beri 1tetes pasta pandan.saring,ampasnya yg akan kita gunakan ya hasilnya seperti gambar dibawah ya
- Campur ampas kacang ijo dgn tepung terigu,tepung maizena,tepung beras.beri lada,garam dan kaldu bubuk.koreksi rasa
- Kemudian bulatkan adonan,lalu agak dipipihkan.gulingkan ke tepung panir,lalu goreng hingga matang.gorengnya Tdk usah lama2 ya cukup bagian luarnya keemasan saja
- Rebus semua sayuran pelengkap nya. Wortel,buncis,kentang.lalu sajikan dgn steak kacang ijo dan saus sambal favorit
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.