Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kecap

Sedang mencari resep nasi bakar ayam kecap yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Hanya dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Bahan-bahan
- 2 potong paha atas ayam
- 2 piring nasi putih
- 2 lembar daun pisang
- 5-6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 buah cabe merah besar
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat nasi bakar ayam kecap :
Langkah pembuatan
- Kukus ayam hingga matang lalu suwir-suwir.
- Iris bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabe merah.
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan ayam. Aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan irisan cabe merah.
- Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk hingga matang dan bumbu merata. Koreksi rasa.
- Bungkus nasi dan campur bersama suwiran ayam yang telah dibumbui dengan daun pisang. Panggang dalam wajan anti lengket hingga harum. Panggang di kedua sisi hingga daun sedikit kecoklatan dan mengeluarkan bau harum.
- Sajikan selagi hangat.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.