Begini Resep Steak Ayam Simple

Sedang mencari resep steak ayam simple yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 18 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 1/4 kg daging ayam fillet
• 2 buah wortel
• 1 bungkus tepung bumbu serbaguna ukuran kecil
• 7 sdm tepung terigu / secukupnya
• 1 butir telur
• Bahan marinasi daging ayam :
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdt lada bubuk
• Sejumput garam
• Bahan saos steak :
• 1/4 bagian dari bawang bombay ukuran kecil
• 1 siung bawang putih
• 4 sdm saos tomat
• 1/2 sdm tepung maizena
• Secukupnya air matang
• Sejumput garam
• Sejumput gula pasir
• 1 sdm margarin

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat steak ayam simple :

• Cuci bersih daging ayam fillet kemudian marinasi dengan bumbu marinasi sambil diremas pelan dengan tangan biar bumbu tercampur rata. Letakkan dalam mangkuk dan tutup rapat kemudian diamkan 3jam dikulkas bawah.
• Setelah dimarinasi keluarkan ayam. Ayak tepung bumbu serbaguna dengan tepung terigu dalam sebuah wadah. Kocok lepas telur dalam wadah terpisah. Sebelumnya siapkan minyak goreng secukupnya dan panaskan dengan api sedang cenderung kecil. Balurkan ayam kedalam tepung kemudian masukkan kedalam kocokan telur lalu gulingkan lagi keadonan tepung dan langsung digoreng. Pastikan minyak sudah panas tapi jangan terlalu panas biar matang merata dan g gosong.

  

• Kupas wortel lalu cuci bersih kemudian potong menjadi panjang, 1 buah bisa jadi 5-6 potong. Kemudian rebus sebentar saja jgn terlalu empuk biar masih kres kres waktu disajikan. Boleh ditambah buncis, brokoli, ato sayuran apa saja sesuai selera.

  

• Siapkan bahan saos. Tumis dengan margarin bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang. Setelah harum masukkan saos tomat aduk-aduk pelan kemudian masukkan tepung maizena yg sudah dicampur dengan sedikit air matang. Aduk-aduk lg sampe meletup-letup kemudian tambahkan air sampai tekstur agak encer. Tambahkan garam dan gula pasir lalu tes rasa.

  

• Tata dalam piring saji dan tambahkan saos sambel, lada bubuk sesuai selera..selamat mencoba moms..

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.