Resep Lodeh Telur Puyuh

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 480
⌛ -
🗒️ 17 bahan
👩‍🍳 -

Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! Bila Bunda sedang mencari resep-resep baru yang unik untuk dicoba pada akhir minggu ini, Anda berada di platform yang sesuai.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep lodeh telur puyuh yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan lodeh telur puyuh ini , Anda perlu menyiapkan 17 bahan yang disebut di bawah ini dan menjalani 3 tahapan pembuatan.🥗 🍹

Resep Lodeh Telur Puyuh

Bahan-bahan

  • 1/2 buah labu siam
  • 5 butir telur puyuh matang
  • 2 buah wortel
  • Segenggam daun melinjo
  • 1 buah terong ungu
  • 4 utas kacang panjang
  • 1 bks kara kecil
  • 2 lbr daun salam
  • 1 ruas lengkuas
  • Secukupnya gulgar dan penyedap
  • Secukupnya minyak dan air
  • Bumbu halus
  • 6 siung bamer
  • 3 siung baput
  • 2 butir kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt lada
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Lodeh Telur Puyuh", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, elemen, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat lodeh telur puyuh :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih sayuran. Potong-potong. Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang. Tambahkan air.
  • Setelah mendidih, masukkan semua sayur dan telur puyuh. Masak hingga matang.
  • Tambahkan santan, gulgar dan penyedap. Tes rasa.

    Resep Lodeh Telur Puyuh

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…