Nasi Tutug Oncom Khas Sunda (8 Langkah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 2632
⌛ 20 Menit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 2 Orang

Halo sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! Jika kamu sedang berusaha menemukan resep-resep baru yang unik untuk dicoba pada akhir minggu ini, kamu berada di platform yang sesuai.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep nasi tutug oncom khas sunda yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk meracik nasi tutug oncom khas sunda ini , kamu perlu menyiapkan 12 bahan yang tertera di bawah ini dan menjalani 8 tahapan pembuatan.🍕 🧊

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda (8 Langkah)

Bahan-bahan

  • 2 porsi nasi putih hangat
  • 1/2 papan oncom ukuran sedang
  • 1/2 ikat daun kemangi
  • 1 ruas kencur
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 sdt garam
  • 3 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt gula pasir
  • secukupnya minyak goreng
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Nasi Tutug Oncom Khas Sunda (8 Langkah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah kelompok yang dapat diandalkan dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk kualitas hidup yang lebih baik dan penuh semangat.

💡️ Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak sulit untuk membuat nasi tutug oncom khas sunda :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan.

    Nasi Tutug Oncom Khas Sunda (8 Langkah)Nasi Tutug Oncom Khas Sunda (8 Langkah)Nasi Tutug Oncom Khas Sunda (8 Langkah)

  • Hancurkan oncom dengan tangan dan sangrai hingga cukup kering (supaya menghilangkan bau apek). Angkat lalu sisihkan.

    Nasi Tutug Oncom Khas Sunda (8 Langkah)

  • Haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, dan semua cabai. lalu sisihkan

    Nasi Tutug Oncom Khas Sunda (8 Langkah)

  • Siapkan penggorengan dan panaskan minyak goreng.
  • Masukan bumbu halus. Aduk hingga matang dan kecoklatan.
  • Masukan oncom, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Aduk hingga rata lalu tes rasa. Kemudian masukan daun kemangi. Aduk hingga rata. Lalu angkat dan sisihkan.

    Nasi Tutug Oncom Khas Sunda (8 Langkah)

  • Campur olahan oncom dengan nasi putih hangat.
  • Nasi Tutug Oncom Khas Sunda siap disajikan. Sajikan dengan lauk pauk, sambal, dan lalapan.

    Nasi Tutug Oncom Khas Sunda (8 Langkah)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…