Resep Steak Wagyu Butter Rumahan

Sedang mencari resep steak wagyu butter rumahan yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 2 potong daging wagyu (yang saya gunakan per potong 200gr)
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm Olive oil / minyak goreng
• 1 sdm butter/margarin
• Garam
• Merica
• Daun rosmery (skip boleh)
• Pelengkap
• Kentang goreng
• Sayur
• Saos

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat steak wagyu butter rumahan :

• Marinasi daging dengan taburan garam dan merica secukupnya dikedua sisi daging (saya sejumput) selama 30 menit

  

• Panaskan teflon dan minyak sampai panas merata (api sedang)
• Masukkan daging, bawang putih yang telah digeprek dan daun rosmery, biarkan beberapa menit sesuai keinginan untuk kematangan daging. Saya 6menit dengan tingkat kematangan daging well done

  

• Setelah 6 menit balik daging dan biarkan kembali selama 6menit (waktu sama per sisi bagian), kemudian masukkan butter/margarin

  

• Saat menunggu 6 menit waktu balik sisi ke 2, sesekali teflon agak dimiringkan, agar minyak turun, dan minyak yang turun disiram-siram keatas bag atas daging
• Setelah selesai 6 menit, angkat daging tatuh di wadah tahan panas, kemudian minyak daging tadi siram ke atas daging dan diamkan selama 1 menit (tujuannya agar daging istirahat sebeluk dipotong dan daging didalam juicy)
• Setelah diistirahatkan ambil daging, sajikan, atau bisa dipotong potong dan sajikan bersama bahan pelengkap

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.