Cara Bikin Pecel Bayam Tahu

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 1961
⌛ -
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 -

Hola sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! Apabila Bunda sedang berusaha menemukan resep-resep baru yang memikat untuk dicoba di akhir pekan ini, Bunda berada di situs yang benar.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep pecel bayam tahu yang dapat diandalkan dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk menyiapkan pecel bayam tahu ini , kamu perlu menyiapkan 13 bahan yang disebutkan di bawah ini dan melaksanakan 4 proses pembuatan.🍜 🍺

Cara Bikin Pecel Bayam Tahu

Bahan-bahan

  • 1 ikat bayam
  • 3 buah tahu goreng (aslinya kukus)
  • 1 lembar kol
  • Bawang goreng untuk taburan
  • Bumbu pecel:
  • 2 buah cabe rawit merah
  • 2 buah cabe merah keriting
  • 1 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1/2 keping gula merah
  • 1/4 sdt garam
  • 3 sdm air asam jawa (1 buah asam di rendam dengan 100 ml air)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Pecel Bayam Tahu", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang seimbang dan tepat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat alami, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat pecel bayam tahu :

Langkah pembuatan

  • Petik bayam lalu cuci bersih kemudian rebus diair mendidih sebentar saja. Siapkan bumbu pecel. Siapkan juga air asam jawa

    Cara Bikin Pecel Bayam TahuCara Bikin Pecel Bayam TahuCara Bikin Pecel Bayam Tahu

  • Uleg baham sambal sampai halus lalu tuang air asam jawa lalu ratakan, jika masih terllau kental boleh ditambahkan air matang. Lalu ratakan.

    Cara Bikin Pecel Bayam TahuCara Bikin Pecel Bayam TahuCara Bikin Pecel Bayam Tahu

  • Tata bayam dalam piring, beri kol diatasnya lalu beri potongan tahu,

    Cara Bikin Pecel Bayam TahuCara Bikin Pecel Bayam TahuCara Bikin Pecel Bayam Tahu

  • Kemudian siram dengan sambal pecel, dan taburi dengan bawang goreng, pecel bayam tahu siap disajikan

    Cara Bikin Pecel Bayam TahuCara Bikin Pecel Bayam Tahu

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…