Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.7 ⭐ dari 812
⌛ 45 menit
🗒️ 20 bahan
👩‍🍳 4 porsi

Halo penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! Jika kamu sedang ingin mencoba resep-resep baru yang menarik untuk dicoba pada akhir minggu ini, Bunda berada di situs yang benar.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep sop ayam telur puyuh yang telah teruji dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat sop ayam telur puyuh ini , Anda mesti menyiapkan 20 bahan yang tertera di bawah ini dan mengikuti 4 proses pembuatan.🥗 🥛

Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)

Bahan-bahan

  • 500 gr Ayam (Me: 200 gr dada ayam fillet)
  • 2 buah kentang (me: skip)
  • 10 butir telur puyuh
  • 2 batang daun bawang potong-potong
  • 3 batang seledri
  • 1 buah tomat ukuran sedang
  • 8 buah buncis (Me : Skip)
  • 1 buah Wortel
  • 25 gr jamur
  • 2 cm jahe (geprek)
  • 1,5 liter air
  • Secukupnya Lada bubuk
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya kaldu jamur
  • 1/2 buah bunga kol
  • 1 buah Wortel ukuran kecil
  • Secukupnya minyak untuk menumis
  • Bumbu Halus :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan akurat, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat, dan antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, manfaat makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "penggerak utama perkembangan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kualitas hidup yang lebih baik dan lebih berenergi.

💡️ Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah tidak rumit untuk membuat sop ayam telur puyuh :

Langkah pembuatan

  • ☑️ Siapkan bahan ☑️ Cuci bersih ayam Dan tiriskan. ☑️ rebus air lalu Masukkan ayam sebentar saja kurang lebih 3 menit, lalu angkat ayam, tiriskan Dan sisihkan. Buang air. ☑️ Potong-potong ayam bentuk dadu atau kecil-kecil. ☑️ Haluskan bawang merah Dan bawang putih dengan menambahkan sedikit garam Agar mudah di ulek. Sisihkan.

    Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)

  • ☑️ Rebus kembali air baru, bila telah mendidih masukkan ayam. Tunggu hingga air telah mendidih kembali lalu Masukkan daun bawang, seledri Dan jahe. ☑️ di wajan lain, tumis bumbu halus tadi hingga harum, gunakan api kecil.

    Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)

  • ☑️ Masukkan bumbu halus ke rebusan ayam. Masak hingga ayam empuk Dan matang. Aduk sebentar, lalu Masukkan Wortel, jamur Dan bunga kol. Masak hingga sayuran empuk. Dan Masukkan garam, Lada Dan kaldu

    Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)

  • ☑️ Tambahkan tomat sesaat sebelum api dimatikan. Test rasa. Sop siap di hidang kan hangat-hangat.

    Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)Sop Ayam Telur Puyuh (4 Porsi)

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…