Garang Asam Ayam (1 Porsi)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1307
⌛ 40 menit
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 1 porsi

Hola para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! Apabila kamu sedang mencari resep-resep baru yang menarik untuk dicoba hari ini, Anda berada di tempat yang tepat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep garang asam ayam yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk meracik garang asam ayam ini , kamu perlu menyiapkan 13 bahan yang disebut di bawah ini dan mengikuti 4 proses pembuatan.🍖 🍵

Garang Asam Ayam (1 Porsi)

Bahan-bahan

  • 200 gr daging ayam bersihkan
  • Bumbu iris dan geprek:
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 4 buah belimbing wuluh+1 buah tomat hijau
  • 1 batang serai keprek
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 5 cabe rawit utuh
  • 1/2 sdt masing² gulgar (gula garam+lada bubuk)
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 bungkus santan instan (me 1 sdm fiber cream)
  • 1,5 gelas air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Garang Asam Ayam (1 Porsi)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya upaya, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan vitamin, mineral, serat pangan, dan senyawa antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pembela yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan kolesterol dan tekanan darah, serta mengembalikan harmoni hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan perkembangan mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai langkah penting untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat garang asam ayam :

Langkah pembuatan

  • Baluri ayam dengan air jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas

    Garang Asam Ayam (1 Porsi)

  • Tumis duo bawang bersama daun salam daun jeruk dan serai hingga wangi, masukan ayam aduk² sebentar hingga ayamw berubah warna

    Garang Asam Ayam (1 Porsi)Garang Asam Ayam (1 Porsi)Garang Asam Ayam (1 Porsi)

  • Masukan air masak hingga mendidih masukan tomat cabe rawit dan belimbing wuluh,beri fiber cream dan bumbu perasa (gulgar lada kaldu bubuk cek rasa

    Garang Asam Ayam (1 Porsi)Garang Asam Ayam (1 Porsi)Garang Asam Ayam (1 Porsi)

  • Sajikan garang asam ayam selagi hangat

    Garang Asam Ayam (1 Porsi)Garang Asam Ayam (1 Porsi)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…