Steak Ayam (8 Porsi)

Sedang mencari resep steak ayam yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 24 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 1/2 Ekor Ayam
• Wortel
• Buncis
• Kentang
• 4 Sendok Makan Tepung Bumbu
• 2 Sendok Makan Tepung Terigu
• 1 sendok Makan Tepung Maizena
• 2 butir Telur
• 1 Buah Jeruk Nipis
• 1/2 Bawang Bombay Cincang
• 4 siung Bawang Merah Cincang
• 4 Siung Bawang Putih Cincang
• 2 Sendok Makan Saos Tomat
• 1 Sendok Makan Saos Tiram
• 1 Sendok Makan Kecap Manis
• 1 Sendok Makan gula
• 2 sendok Margarin untuk menumis
• 1 Sendok Makan Kecap asin
• 1 Sendok makan Minyak Ikan
• 1 Sendok Makan Minyak Wijen
• secukupnya Garam
• Secukupnya Penyedap rasa
• 2 Sendok Makan Tepung Maizena
• 1 Sendok Kecil Lada

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat steak ayam :

• Fillet Ayam. Lumuri dengan 1/2 Sendok Kecil Lada dan Jeruk Nipis. Diamkan dan simpan dalam kulkas selama 1 jam. Kocok bebas Telur. Campur tepung bumbu, tepung maizena dan tepung terigu tanpa air. Masukkan ayam ke dalam telur dan tepung. Ulangi sebanyak dua kali. Panaskan minyak dan goreng hingga matang.
• Potong buncis dan wortel memanjang. Rebus dan taruh sedikit garam & sedikit minyak. Kalau sudah empuk angkat dan tiriskan. Kukus kentang hingga matang. Lalu kupas dan potong-potong.
• Cairkan Margarin. Tumis bawang Bombay. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Jika sudah harum, tambahkan air. Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, kecap asin, minyak ikan, minyak wijen. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Terakhir cairkan tepung maizena dan masukkan. Aduk-aduk hingga mendidih dan matang. Lalu angkat.

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.