Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.4 ⭐ dari 653
⌛ -
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 -

Hola sahabat kuliner, selamat datang di Cookpad Indonesia! Apabila Anda sedang ingin mencoba resep-resep baru yang memikat untuk dicoba hari ini, Bunda berada di tempat yang tepat.

Pada kesempatan ini kami akan membagikan resep ayam bakar bumbu rujak yang sudah diuji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan ayam bakar bumbu rujak ini , kamu mesti menyiapkan 12 bahan yang disebutkan di bawah ini dan mengikuti 5 tahapan pembuatan.🍜 🧊

Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 bahan)

Bahan-bahan

  • 1 kg ayam
  • Bumbu halus ;
  • 7 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 8 cabai merah
  • 5 cabai rawit
  • 2 ruas lengkuas
  • 2 biji kemiri sangrai
  • Bumbu cemplung ;
  • 5 lembar daun jeruk
  • 50 gram gula merah
  • 1/4 gelas kecil air asam jawa
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang cocok dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, mineral, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya hanya pendamping dalam menjaga kekebalan tubuhmu tetap kuat.
Mereka juga adalah pelindung yang melindungimu dari gangguan kronis seperti gangguan diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi mereka yang sudah dewasa, makan sehat adalah elemen penting untuk mempertahankan kinerja optimalmu sepanjang waktu.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, tingkat vitalitas dan produktivitasmu meroket, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat ayam bakar bumbu rujak :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bumbu, blender semua bumbu halus

    Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 bahan)Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 bahan)Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 bahan)

  • Rebus ayam sekitar 15 menit, setelah di rebus goreng ayam tujuannya agar tidak mudah hancur saat di ungkep bersama bumbu

    Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 bahan)Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 bahan)Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 bahan)

  • Tumis bumbu haluss tambahkan daun jeruk sampai harum. Masukkan gula merah air asam jawa, gula garam

    Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 bahan)Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 bahan)Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 bahan)

  • Tambahkan air di tumisan bumbu dan masukkan ayam yang sudah di goreng. Ungkep sampai bumbu meresap

    Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 bahan)

  • Jika di rasa sudah meresap, ayam siap di bakar

    Ayam Bakar Bumbu Rujak (12 bahan)

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…