Resep Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1752
⌛ 45 Menit
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 3 Orang

Hai para pecinta cita rasa lezat, selamat datang di Cookpad Indonesia! Bila Bunda sedang berusaha menemukan resep-resep baru yang memikat untuk dicoba pada akhir minggu ini, kamu berada di tempat yang tepat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep mangut ikan pe / besengek ikan pari asap yang dapat diandalkan dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk menyiapkan mangut ikan pe / besengek ikan pari asap ini , Anda cukup menyiapkan 12 bahan yang tertera di bawah ini dan menjalani 5 proses pembuatan.🍖 🥛

Resep Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap

Bahan-bahan

  • 3 Tusuk Ikan Pari Asap / Ikan Pe
  • 5 Buah Tahu
  • 3 Siung Bawang Putih
  • 4 Siung Bawang Merah
  • 10 Cabe Hijau
  • 1 Bungkus Santan Instant
  • 1 Bungkus Royco Sapi
  • secukupnya Kunyit bubuk
  • secukupnya Garam
  • Gula Jawa Iris secukupnya
  • sesuai kebutuhan Air
  • Minyak untuk menumis
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "dukungan optimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan zat antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga daya tahan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga kontribusi untuk menjaga berat badan ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "supercharger pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, mendorong secara optimal bagi pertumbuhan fisik dan kognitif.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di waktu-waktu sibuk dalam rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan menyadari apa yang kamu makan dengan teliti, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat mangut ikan pe / besengek ikan pari asap :

Langkah pembuatan

  • Cuci Ikan Pe dan Tahu, juga Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabai Hijau. Kemudian Iris Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabai Hijau,

    Resep Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap

  • Panaskan Minyak, Tumis Irisan Bawang & Cabai hingga harum, Kemudian masukan Ikan Pe (saya potong jadi 6) lalu tumis sebentar,

    Resep Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari AsapResep Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap

  • Masukan Air sesuai kebutuhan, tambahkan garam, kunyit bubuk, royco, lalu aduk-aduk,

    Resep Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari AsapResep Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap

  • Masukan Tahu kemudian aduk tunggu beberapa menit, lalu masukkan Irisan Gula Jawa dan Santan, aduk aduk terus dengan pelan agar santan tidak pecah,

    Resep Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari AsapResep Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap

  • Tutup panci dan biarkan bumbu meresap, jangan lupa untuk cek rasa, step terakhir tambahkan bawang goreng, dan siap disajikan. Terima kasih sudah membaca resep saya mam, selamat mencoba :)

    Resep Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari AsapResep Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…