Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (hanya 12 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 2789
⌛ 1 jam
🗒️ 12 bahan
👩‍🍳 5 - 6 orang

Hai penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! Bila kamu sedang ingin mencoba resep-resep baru yang menarik untuk dicoba pada akhir minggu ini, Anda berada di tempat yang tepat.

Pada kesempatan ini kami akan memberikan resep sambal goreng kentang ati ampela yang telah teruji dan sederhana sekali untuk diikuti.

Untuk meracik sambal goreng kentang ati ampela ini , Anda mesti menyiapkan 12 bahan yang tertera di bawah ini dan menjalani 5 langkah pembuatan.🥗 🍵

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Hanya 12 bahan)

Bahan-bahan

  • 500 gr kentang
  • 5 pasang ati ampela
  • 3 lembar daun jeruk
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang sereh, geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • secukupnya Garam, Gula, kaldu bubuk,
  • bumbu halus :
  • 8 siung bawang merah
  • 5 Siung Bawang putih
  • Segenggam cabe rawit dan keriting
  • 1 butir kemiri
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (hanya 12 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah kontribusi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga pola makan yang teratur dan sesuai, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, elemen, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap berdaya.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari penyakit-penyakit kronis seperti penyakit diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam melindungi kekebalan tubuhmu!

Namun, keuntungan dari pola makan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, meredakan kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan kemajuan fisik dan mental mereka, memberi dukungan penuh bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik sepanjang hari.
Ketika tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan dengan seimbang, tingkat energi dan produktivitasmu melonjak, bahkan di saat kesibukan rutin sedang tinggi.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, tetapi sebagai peluang besar untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menyiapkan landasan yang solid untuk kehidupan yang lebih bermakna dan lebih berenergi.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat sambal goreng kentang ati ampela :

Langkah pembuatan

  • Kupas kentang, potong² cuci bersih lalu goreng, sisihkan
  • Didihkan air rebus ati ampela tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam, angkat, potong²
  • Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum
  • Masukkan kentang dan ati ampela aduk sampai tercampur rata
  • Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk kembali sampai semua tercampur rata, koreksi rasa, angkat dan siap disajikan 😋😘

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…