Makaroni Schotel Kukus Saus Bbq (8 Cup)

Sedang mencari resep makaroni schotel kukus saus bbq yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 200 gr makaroni
• 1 buah telur kocok lepas (saya 2)
• 5 sdm kornet (saya 1 saset 50 gram)
• 1/2 bombay (skip)
• 6 bawang merah (tambahan)
• 4 bawang putih (tambahan)
• 150 ml UHT plain
• 2 sdm terigu
• Sepiring keju parut (saya 70 gram)
• 1 sdt margarin (saya 2 sdm)
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam (skip)
• 1/2 sdt kaldu jamur (tambahan)
• 2 slices keju mozza dari emina (sensasi mozarella dan Cheedar)
• Saos bolognese (saya saos BBQ)
• Tambahan: secukupnya bubuk oregano dan parsley

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah gampang untuk membuat makaroni schotel kukus saus bbq :

• Rebus makaroni dengan 1 sdm mentega. Angkat, tiriskan. Campur makaroni dengan 1 sdm terigu, aduk sampai rata. Sisihkan.

  

• Campur susu dengan 1 sdm tepung terigu, aduk sampai susu tidak bergumpal

  

• Panaskan wajan, tumis duo bawang dengan margarin dicampur minyak sayur, tumis sampai harum.

  

• Masukkan kornet ke dalam tumisan duo bawang, tumis sampai berubah warna.

  

• Masukkan adonan susu ke dalam tumisan, lalu masukkan keju parut, masak sebentar sampai meletup letup.

  

• Masukkan makaroni dan bubuk oregano lalu aduk sebentar. Matikan api kompor.

  

• Setelah itu kocokan telur yang diberi kaldu jamur dan merica bubuk, masukkan ke dalam makaroni, aduk rata, masak sebentar kira kira 1 menit lalu matikan kompor.

  

• Tata Makaroni dalam mangkok al sheet. Beri saos BBQ, saos sambal, beri keju dan taburkan parsley sebagai pemanis.

  

• Kukus dalam kukusan yang sudah dipanasi kurang lebih 10 menit sebelumnya. Bungkus tutup dandang dengan serbet bersih. Kukus selama 25 menit

  

• Makaroni Kukus bumbu BBQ siap disantap. Tips: kalau mau sensasi agak kering bisa dipanggang di oven sebentar (saya bakar di baking pan).

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.