Ayam Bakar Sambel Pecel (hanya 14 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar sambel pecel yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 14 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊
Tak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 2 ekor ayam
- 1/4 cabe rawit
- 2 gula merah
- 1/4 bawang merah
- 1/4 cabe merah
- 3 gundu bawang putih
- Secukupnya Kemiri
- 2 sdm garam
- 1 1/2 penyedap rasa
- Bumbu ungkeb
- 2 sdm Kunyit giling
- 2 batang Sereh
- 1/2 bks ketumbar bubuk
- 5 helai daun salam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat ayam bakar sambel pecel :
Langkah pembuatan
- Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera Terus bersihkan ayam yang sudh di potong"
- Siapkan air dalam panci,panaskan hingga mendidih
- Terus haluskan bumbu ungkeb,setelah halus masukan ke air yang sudah mendidih Aduk sebentar Lalu masukan ayam yang sudah di bersihkan,, Ungkeb ayam kurang lebih 15 menit
- Untuk sambel nya Di rebus terlebih dahulu Setelah di rebus dan sudah layu tiriskan lalu blender / ulek
- Setelah itu masak/ tumis sambal yang sudah di blender/ulek tadi sampai kesat airnya.
- Terus masukan garam,gula merah,penyedap rasa dan daun jeruk secukupnya Aduk sebentar Lalu masukan minyak untuk lebih maksimal sambalnya
- Setelah sambal dan ayam sudah siap Tinggal di hidangkan 🙏🏻
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.