Pastel Tutup (14 Bahan)

Sedang mencari resep pastel tutup yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 1/4 kg daging giling
• 2 buah wortel
• 4 buah kentang
• 2 buah jagung
• 2 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 bawang bombai
• 50 ml Susu uht
• Keju
• Butter
• Blue band
• Bubuk pala
• Sejumput gula dan garam
• Kaldu bubuk, saya pakai kaldu jamur

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat pastel tutup :

• Rebus kentang yang sudah dikupas sampai empuk
• Potong2 wortel dan jagung dengan potongan dadu kecil2

  

• Tumis bawang merah, bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan daging cincang, potongan wortel dan jagung pipil, sejumput gula, garam, bubuk pala dan kaldu bubuk, tambahkan sedikit air, tumis sampai empuk
• Setelah kentang empuk, haluskan dengan dibenyek2, masukan butter dan blue band selagi kentang masih panas, tambahkan keju parut, sedikit garam, bubuk pala dan susu uht
• Tata di loyang tahan panas/ aluminium foil dengan urutan, kentang, tumisan daging, dan ditutup lagi dengan kentang, tambahkan parutan keju/mozarella di atasnya

  

• Oven selama 15 menit dengan suhu 200 C, atau sesuai oven masing2

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.