Bakso Ayam Jamur Kuping (11 Buah)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 2804
⌛ 25 menit
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 11 buah

Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! Bila Bunda sedang mencari resep-resep baru yang unik untuk dicoba pada akhir minggu ini, kamu berada di situs yang benar.

Pada kesempatan ini kami akan berbagi resep bakso ayam jamur kuping yang sudah diuji dan tidak sulit untuk diikuti.

Untuk membuat bakso ayam jamur kuping ini , kamu cukup menyiapkan 10 bahan yang tertera di bawah ini dan menjalani 6 langkah pembuatan.🍣 🍹

Bakso Ayam Jamur Kuping (11 Buah)

Bahan-bahan

  • 100 gram daging ayam
  • 50 gram jamur kuping basah
  • 3 sdm tapioka
  • 1-2 siung bawang putih halus/cincang
  • 1,5 sdm putih telur
  • 2 sdm air es
  • 1/4 sdt baking powder
  • 3/4 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk (saya lada hitam)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Bakso Ayam Jamur Kuping (11 Buah)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya langkah, teman. Ini adalah investasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga gaya makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "energi maksimal" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan nutrisi, unsur, serat alami, dan senyawa antioksidan bukan hanya sekadar sekutu dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari gangguan kronis seperti diabetes, gangguan jantung, dan kanker.
Sebuah pasukan yang terpercaya dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga berperan dalam menjaga bobot tubuh tetap ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta memulihkan keseimbangan hormon di tubuhmu.
Bagi anak-anak muda, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan kecerdasan.

Bagi para dewasa, makan sehat adalah faktor utama dalam menjaga kualitas performamu yang terbaik dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan anggap makanan sehat hanya sebagai tanggung jawab, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang membangun pondasi kokoh untuk hidup yang lebih berkualitas dan bersemangat lebih tinggi.

💡️ Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sulit untuk membuat bakso ayam jamur kuping :

Langkah pembuatan

  • Blender ayam, saya gunakan dada campur paha

    Bakso Ayam Jamur Kuping (11 Buah)

  • Iris jamur kuping sesuai selera lalu campurkan dengan ayam, tapioka, bawang putih dan kaldu serta garam

    Bakso Ayam Jamur Kuping (11 Buah)

  • Campur hingga rata lalu masukkan putih telur dan air es. Aduk hingga merata

    Bakso Ayam Jamur Kuping (11 Buah)Bakso Ayam Jamur Kuping (11 Buah)

  • Panaskan air di panci, setelah mendidih kecilkan api. Masukan bakso. Saya mencetak dengan bantuan 2 sendok

    Bakso Ayam Jamur Kuping (11 Buah)

  • Rebus hingga matang, tandanya bakso mengapung

    Bakso Ayam Jamur Kuping (11 Buah)

  • Bakso siap dinikmati langsung atau dengan campuran saos sambal atau saos kacang. Bisa juga bakso dengan kuah

    Bakso Ayam Jamur Kuping (11 Buah)Bakso Ayam Jamur Kuping (11 Buah)

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…