Cara Buat Ayam Kalasan Bakar
Sedang mencari resep ayam kalasan bakar yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 19 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 kg ayam
- 1 plastic air kelapa
- Bahan yg d haluskan
- 4 siung Bwg putih
- 6 siung bwg merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- Bahan pelengkap
- Daun salam
- Sereh
- Gula jawa
- Daun jeruk
- Garam
- Kecap manis
- Bumbu olesan
- Bumbu ayam
- Kecap manis
- Saos tiram
- Saos tomat
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat ayam kalasan bakar :
Langkah pembuatan
-
Siap kan semua bahan. Blender halus bumbu dengan minyak.
-
Oseng bumbu halus hingga harum. Masukan salam Dan sereh.masukan ayam
-
Oseng sebentar lalu tambah air kelapa. Sampai terendam.kl air kurang bs tambah air biasa. Kasih 1 buah gula jawa, kecap manis, garam & penyedap.Masak hingga air berkurang. Panasakn arang. Bakar ayam sambil d oles bahan olesan.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
