Ayam Bakar Teflon (hanya 25 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar teflon yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 25 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- 6 sayap ayam
- Bumbu marinasi
- 2 bh jeruk nipis
- Bumbu halus
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- Ketumbar
- 3 kemiri
- 1 ruas jari kencur
- Terasi bakar
- 5 cabe keriting
- 4 cabe rawit
- Bumbu cemplung
- 1 sereh (geprek)
- 1 ruas jari jahe (iris)
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- Bumbu dan lainnya
- Garam
- Kaldu ayam
- Kaldu jamur
- Secukupnya air
- 1 santan instan (65ml)
- 1 sdm minyak goreng
- Gula merah
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat ayam bakar teflon :
Langkah pembuatan
- Cuci dan potong sesuai selera sayap ayam, marinasi dengan perasan jeruk nipis minimal 15 menit, kemudian bilas
- Siapkan semua bahan-bahan bumbu, lalu blend atau ulek bumbu halus
- Panaskan 1 sdm minyak goreng masukan bumbu halus, air, santan, daun salam, daun jeruk, gula merah, sereh dan jahe aduk hingga mendidih, lalu masukan garam, kaldu ayam dan kaldu jamur
- Masukan ayam, aduk dan biarkan hingga air menyusut, sesekali aduk. Tambahkan air jika merasa ayam belum empuk
- Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak goreng, lalu masukan ayam masak hingga agak gosong
- Ayam bakar teflon bumbu taliwang siap di sajikan
- Selamat menikmati, selamat mencoba
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.