Cara Buat Tumis Pakcoy Bola Daging

Sedang mencari resep tumis pakcoy bola daging yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 16 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• Bola daging:
• 250 gr daging cincang
• 1 sdm tepung tapioka
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt jahe bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• Secukupnya garam dan lada bubuk
• 2 sdm minyak kelapa untuk memasak bola daging
• Bahan lainnya:
• 1 bungkus pakcoy, siangi lalu potong2
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• 3 siung bawang putih, potong halus
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saos tiram
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Secukupnya garam dan lada bubuk

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat tumis pakcoy bola daging :

• Campur semua bahan bola daging hingga rata, lalu bulat2 kan (jangan terlalu besar agar cepat matang)
• Panaskan minyak, lalu pan fry bola daging hingga matang kecoklatan. Pakai api kecil agar bola daging matang merata. Tiriskan.
• Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah diiris hingga harum, tambahkan air secukupnya.
• Tambahkan kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, garam dan lada. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan bola daging.
• Masak sekitar 5 menit, sambil ditutup pancinya. Tes rasa.
• Masukkan pakcoy, aduk rata dan masak hingga matang sekitar 1-2 menit.

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.