Ayam Bakar Bacem (hanya 18 Bahan)

Sedang mencari resep ayam bakar bacem yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 18 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 1 ekor ayam, potong sesuai selera
• Air kelapa (dari 2 butir kelapa) / air biasa gpp
• 100 gr gula merah
• 1 sdm asam jawa
• 3 lembar daun salam
• 3 cm lengkuas, geprek
• sesuai selera Garam, merica
• 1 sdm margarine untuk mengoles
• Bumbu yang dihaluskan:
• 8 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar bubuk
• SAMBAL TOMAT GORENG:
• 6 bawang merah
• 2 bawang putih
• 5 cabe merah
• 5 cabe rawit merah
• 1 tomat

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat ayam bakar bacem :

• Masukkan semua bahan ke dalam panci, (bisa sisipkan tahu atau tempe juga). Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan air menyusut, sisakan sedikit untuk olesan saat membakar ayam.
• Bakar ayam sambil dioles dengan sisa bumbu ungkepan ditambah 1 sdm margarin sajikan segera dengan sambal favorit

  

• Sambal : Rebus semua atau goreng sampai layu, ulek + gula merah + garam + perasan air jeruk sambal/limau, tumis sampai wangi dan berminyak).

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.