Ayam Bakar Teflon (5 Orang)

Sedang mencari resep ayam bakar teflon yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 17 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 5 potong ayam
• secukupnya Air
• 5 sdm Minyak goreng
• Bumbu halus :
• 4 siung bawang putih
• 3 biji bawang merah
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdm garam
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• Bumbu aromatik : daun salam, daun jeruk, sereh
• Bumbu saos bakar :
• 3 sdm kecap manis
• 3 sdm saos sambal (boleh diganti saos tomat)
• 2 sdm madu asli
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm margarin

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat ayam bakar teflon :

• Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan minyak goreng sampai harum, jangan lupa masukkan bumbu aromatik : daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan terlebih dahulu kemudian aduk perlahan sampai bumbu merata keseluruh ayam.

  

• Kemudian tambahkan air secukupnya sampai ayam agak tenggelam.

  

• Tutup panci dan masak dengan api sedang. Tunggu sampai air agak mengusut lalu matikan api.

  

• Siapkan bahan saos bakar dan campur semua menjadi satu dalam sebuah wadah. Kemudian masukkan ayam yang sudah diungkep tadi dan campur rata. Diamkan selama kurang lebih 5 jam atau semalam di chiller.

  

• Panaskan teflon kemudian bakar dengan api kecil saja. Tidak perlu diolesi margarin lagi yaa teflonnya karena bumbu saos bakarnya sudah ada margarinnya. Selamat mencoba 🤗

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.