Cara Buat Nasi Bakar Suwiran Ayam Teri Kemangi

Sedang mencari resep nasi bakar suwiran ayam teri kemangi yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Marilah, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 28 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😊

Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• Bahan Nasi Liwet
• 5 gelas Beras
• 50 ml Santan kental
• 3 siung Bawang merah , iris dan goreng
• 1 batang Serai
• 4 lembar Daun salam
• 2 lembar Daun jeruk
• 6 gelas Air
• 2-3 sdm Garam
• Bahan isian
• 1/4 kg Ayam Suwir
• 1 ons Teri
• 1 ikat Kemangi
• Bumbu Isian
• 4 siung Bawang putih
• 8 siung Bawang merah
• 4 butir Kemiri
• Garam, Gula, Kaldu Jamur
• 1 sdt Merica
• 3 cm Lengkuas
• 1 ruas Jahe
• 1 batang Serai
• 2 lembar Daun Salam
• Kecap
• 1 sdm Gula merah sisir
• Minyak Goreng
• secukupnya Air
• Daun pisang untuk membungkus

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah gampang untuk membuat nasi bakar suwiran ayam teri kemangi :

• Cuci beras,, masukkan semua bumbu untuk nasi liwetnya, air, dan santan ke dalam magicom, tes rasa, sesuaikan takaran garam dg selera (jangan keasinan), masak hingga matang

  

• Haluskan kemiri, bawang putih 3, bawang merah 3, garam, merica, sisihkan

  

• Iris sisa bawang putih bawang merah, geprek serai jahe dan lengkuas, sisihkan

  

• Panaskan minyak, Goreng teri terlebih dahulu, angkat sisihkan
• Tumis bumbu iris, laos jahe sereh, daun salam dengan minyak bekas menggoreng teri sampai harum lalu tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum

  

• Tambakan air, gula merah sisir, suwiran ayam dan kemangi, tumis hingga air menyusut dan sedikit kering

  

• Tambahkan teri goreng, gula pasir secukupnya dan kecap, tes rasa,

  

• Setelah mengering, matikan kompor dan sisihkan
• Ambil beberapa sendok nasi liwet kemudian taruh isin 1½ sendok makan kemudian gulung dan pepes di 2 sisi

  

• Selesai membungkus, siap untuk dibakar. Selesai

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.