Cara Buat Steak Tahu With Barbeque Sauce

Sedang mencari resep steak tahu with barbeque sauce yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 24 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘
Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

Bahan-bahan
- 8 pcs tahu kulit (pisahkan isi dan kulitnya, kulit utk resep ini
- 2 sdm tepung terigu
- Kocokan telur (sisa dari resep Tahu Walik Crispy)
- 1 daun bawang (iris)
- Lada
- Garam
- Tepung crispy (secukupnya)
- Bahan saos :
- 1/2 bawang bombay (iris)
- 2 baput (geprek iris)
- 3 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap inggris
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt lada hitam
- 10 sdm air
- Lada
- Garam
- Bahan pelengkap :
- Lettuce
- Jagung pipil rebus
- Scrambled egg
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah gampang untuk membuat steak tahu with barbeque sauce :
Langkah pembuatan
- Siapkan isi tahu kulit dan haluskan (Bian : pakai tahu kulit yang dibelah dua lalu isi nya dikeluarkan/dipisahkan, kulit digunakan sebagai bahan Tahu Walik Crispy)
- Campur isi tahu dengan tepung terigu, aduk rata, kemudian bagi dua dan bentuk sesuai selera (bisa bulat pipih atau persegi pipih)
- Masukkan ke dalam kulkas hingga set (bisa minimal 30 menit ataupun semalaman)
- Setelah set, balur tipis-tipis dengan tepung crispy lalu celup dalam kocokan telur dan balur tipis-tipis kembali dengan tepung crispy
- Goreng dalam minyak panas api kecil hingga berwarna kecoklatan atau matang, sisihkan
- Saos : - tumis baput hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan masak hingga layu
- Masukkan semua sisa bahan saos, masak hingga mendidih, tes dan koreksi rasa, matikan kompor
- Tata steak tahu pada piring saji bersama lettuce, jagung pipil rebus serta scrambled dan sajikan dengan disiram saos Barbeque Selamat mencoba
Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.