Gindara Steak Saus Ala Ala (2 Orang)

Sedang mencari resep gindara steak saus ala ala yang lezat dan mudah dibuat untuk hari ini? Ayo, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 250 gr ikan gindara (fillet)
• Bumbu marinasi
• Lada hitam (ku pakai merica bubuk biasa)
• Garam
• Lemon
• Bahan saus
• 1/2 siung bawang bombay (ukuran besar)
• Cabai rawit domba
• Bawang putih
• 1 bh tomat uk kecil
• 2 sdm saus sambal (kalau suka pedas bisa 3 sdm)
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus tiram

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat gindara steak saus ala ala :

• Potong ikan gindara agar tidak terlalu tebal
• Marinasi kurang lebih 15-30 menit
• Sambil menunggu, iris bahan untuk saus
• Panggang ikan gindara diatas teflon, sampai warna agak kecoklatan. Sisihkan

  

• Saus : tumis bawang bombay, cabai rawit domba, dan bawang putih sampai harum
• Tambahkan tomat, saus sambal, saus tomat, dan saus tiram, tambah sedikit air. Koreksi rasa
• Siram saus ke gindara yang sudah matang, siap disajikan. Selamat menikmati

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.