Pastel Tutup Isi Bihun Daging (1 Jam)

Sedang mencari resep pastel tutup isi bihun daging yang nikmat dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 500 gr kentang
• 2 buah wortel sedang
• 1 Papan bihun jagung
• 1 bks kornet sapi (175 gr)
• 1 butir telor
• 2 butir telor rebus
• 4 sdm blue band
• 1/2 butir bawang bombai
• 2 siung bawang putih
• 2 tangkai bawang prei
• 125 ml Susu cair plain

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat pastel tutup isi bihun daging :

• Rebus kentang, lalu dihaluskan. Tambahkan merica, pala, kaldu, garam, mentega dan 50 ml susu cair, aduk rata

  

• Geprek bawang putih, iris halus. Parut kasar/potong dafu wortel, iris bawang bombai dan bawang prei

  

• Gongso bawang putih cincang sampai harum, masukkan wortel, kornet dan bihun jagung yg sudah direbu, kemudian masukkan bawang bombai dan bawang prei, oseng sampai layu, kemudian masukkan 75 ml susu cair. Tambahkan merica, pala, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Angkat

  

• Siap pinggan tahan panas, olesi dg margarin, tata lapisan 1: adonan kentang, ratakan. Letakkan lapisan 2 (isi), ratakan, kemudian tata irisan telor rebus, terakhir letakkan lapisan 3: adonan kentang

  

• Terakhir, oles permukaan dengan kuning telor, dan parutan keju

  

• Panggang dalam oven dg panas 160 derajat celciusselama 40 menit

  

• Kemudian angkat, potong2, sajikan dg saus sambal...maknyuuus...

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.