Begini Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Sedang mencari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

• 500 gr beras, cuci bersih
• Air secukupnya, sesuaikan jenis berasnya
• 1 sachet Santan kara 65 ml
• 1 batang serai
• 2 daun salam
• 1 lembar daun pandan, potong/ ikat simpul
• 1/2 sachet kecil Kaldu bubuk
• secukupnya Garam
• Bahan lainnya :
• Ayam suwir
• Kemangi + irisan cabe merah
• Daun pisang + tusuk gigi

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat nasi bakar ayam suwir kemangi :

• Siapkan bahan nasi gurih nya, cuci beras dan lainnya.

  

• Masukkan beras, daun pandan, serai, daun salam, kaldu bubuk, garam ke magic com, tambahkan air (air disesuaikan jenis berasnya masing2 ya), masukkan juga santan nya, aduk rata, masak seperti biasa, sesekali diaduk ya, tunggu hingga klik tandanya nasi dah matang, aduk lagi, tutup dan biarkan 5 menitan, hingga nasi benar benar matang.

  

• Siapkan ayam suwirnya.

  

• Siapkan 2 lembar daun pisang yang sudah dicuci dan dipanggang sebentar diatas kompor, agar daun sedikit layu dan tidak mudah sobek ketika ditusuk lidi, taruh diatas daun pisang, nasi ayam suwir dan kemangi + irisan cabe merah.

  

• Gulung dan semat kedua ujung daun pisangnya (ini step paling susah, nasi bisa keluar dari samping ujung daun, hehee....perlu kesabaran yaa), panggang hingga kedua sisi daunnya kecoklatan.

  

• Jika kedua sisi daun pisang sudah kecoklatan, angkat.

  

• Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.