*steak Mie Panggang* (27 Bahan)

Sedang mencari resep *steak mie panggang* yang enak dan mudah dibuat untuk hari ini? Yuk, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Cuma dengan 27 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• Bahan steak mie :
• 1 bgks indomie goreng
• 1 btr telur
• 1 buah sosis ayam/sapi
• 2 butir bakso sapi/ayam
• 1 btg daun bawang
• 1 sdm tpg terigu, cairkan
• 1/2 sdt lada bubuk
• Sejumput garam (optional)
• Bahan saus steak :
• 1 buah tomat, ukuran sdg
• 2-3 siung bwg putih, keprek, cincang
• 1/2 siung bwg bombay
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus tiram
• 1/2 sdm kecap asin
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 1/2 sdm tpg maizena, cairkan
• 200-300 ml air minum
• 1 1/2 sdm margarine utk menumis
• Pelengkap :
• Jagung, rebus
• Wortel, rebus
• Brokoli, rebus
• sesuai selera Sayuran

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah mudah untuk membuat *steak mie panggang* :

• Siapkan bahan. Buat steak mie nya. Potong2 sosis, bakso dan daun bawang. Rebus mie hingga matang, tiriskan lalu campur dengan semua bumbu yang ada dalam kemasannya

  

• Aduk rata lalu masukkan potongan bakso, sosis dan daun bawang. Aduk rata lalu masukkan tpg terigu yg sudah dicairkan, aduk rata dan masukkan telur

  

• Dan lada bubuk, aduk hingga rata, cek rasa lalu masukkan dalam cetakan yang sudah dioles dengan minyak goreng. Lalu kukus ± 15 menit, angkat dan dinginkan.

  

• Buat sausnya. Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan potong dadu tomat. Cairkan maizena dengan air secukupnya. Panaskan margarine

  

• Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan tomat, tumis hingga tomat layu, kemudian masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata beri air, aduk rata dan didihkan

  

• Masukkan saus tomat saus tiram, gula dan garam lalu aduk rata dan cek rasa

  

• Lalu tuang larutan maizena dan aduk cepat hingga mengental. Matikan kompor, angkat dan saus siap digunakan.

  

• Keluarkan mie dari cetakan, potong2 sesuai selera. Panaskan teflon beri margarine lalu panggang bolak-balik

  

• Siapkan sayuran pelengkapnya..potong2 sayuran, rebus sebentar, angkat.

  

• Penyajian. Taruh steak mie kepiring saji, beri sayuran pelengkap

  

• Tuangkan sausnya dan steak mie panggang siap untuk disajikan.

  

Kami yakin jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.