Bola Daging Telur Puyuh (hanya 17 Bahan)

Sedang mencari resep bola daging telur puyuh yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😊 😘

Tak usah beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• Bola daging
• 350 gr daging cincang sedikit lemak
• 3 sdm tepung roti
• 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
• 1 butir telur
• 1 sdt saus tomat
• Secukupnya garam dan lada
• 16 buah telur puyuh rebus
• Bahan kuah
• 1/2 siung bawang bombay, potong panjang
• 3 siung bawang putih
• 3-4 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap inggris/saus tomat
• 1 sdt cabe giling halus
• 150 ml air
• secukupnya Garam dan lada
• 1 sdm larutan maizena (1 sdm air + 1 sdm maizena)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat bola daging telur puyuh :

• Bola daging: campur semua bahan (kec telur puyuh), ambil 1 sdm adonan, pipihkan, letakan telur puyuh di tengah, bentuk spt bola. Lakukan sampai adonan habis, Sisihkan.
• Goreng bola daging hingga kecoklatan, angkat, dinginkan.
• Kuah : tumis bawang putih dengn 2 sdm minyak goreng sisa menggoreng, biarkan hingga bawang harum.
• Masukan cabe giling, aduk rata. Masak hingga bau langu cabai hilang.
• Tambahkan air, tambahkan bawang bombay, masukan kecap, kecap inggris, garam dan lada, koreksi rasa, masak hingga kuah matang. Masukan bola daging, aduk perlahan, kentalkan kuah dengan larutan maizena, matikan api, siap dihidangkan.

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.