Cara Buat 69. Pastel Tutup Isi Soun π

Sedang mencari resep 69. pastel tutup isi soun π yang maknyus dan mudah dibuat untuk hari ini? Silakan, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.
Cuma dengan 27 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. π π
Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.

Bahan-bahan
- Bahan pelapis
- 1 kg kentang
- 2 butir kuning telur
- 2 sdm susu bubuk
- 4 sdm margarin
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
- Bahan Isi
- 2 butir bawang putih cincang
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- 5 lembar smoked beef iris
- 9 lembar paperoni iris
- 5 buah sosis potong-potong
- 3 buah wortel diserut
- 1 gelas air belimbing
- 2 batang bawang daun iris
- 2 batang seledri iris
- 160 gr sohun jagung
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk jamur
- 1 sdt merica
- 1/2 sdr pala bubuk
- 2 sdm minyak goreng untuk tumis
- Bahan olesan
- 2 sdm mentega
- 1 butir kuning telur
Atau π lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 15 langkah gampang untuk membuat 69. pastel tutup isi soun π :
Langkah pembuatan
- Siapkan seluruh bahan
- Siapkan bahan penutup, kukus kentang selama 20 menit haluskan
- Masukan susu bubuk, garam, kaldu, merica dan margarin aduk rata
- Masukan kuning telur aduk rata kembali dan sisihkan
- Siapkan bahan isi yanh sudah di iris-iris dan rebus sohun 5 menit atau sampai lunak
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng, masukan bawang putih dan bawang bombay tumis sampai wangi
- Masukan irisan smoked beef, paperoni dan sosis aduk rata
- Masukan wortel, garam, kaldu, merica, bubuk pala masak hingga kuahnya aga mengering
- Masukan sohun, irisan bawang daun dan seledri, aduk rata dan test rasa, kemudian angkat
- Siapkan loyang ramekin atau alumunium cup, tuang isian dan ratakan
- Tuang lapisan penutup kentang diatasnya dan ratakan
- Siapkan bahan olesan dan olesi sampai rata
- Taburi parsley diatasnya dan panggang, jika menggunakan oven tangkring panggang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat, jika menggunakan oven listrik
- Taburi parsley diatasnya dan panggang, jika menggunakan oven tangkring panggang selama 20 menit dengan suhu 180 Β°C, jika menggunakan oven listrik panggang dengan suhu 170 - 200 Β°C selama 20 menit dengan api bawah dan kemudian lanjut panggang selama 10 menit dengan api atas sampai permukaan pastel kuning kecoklatan
- Keluarkan dari oven dan sajikan
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.