Ayam Bakar Bumbu (40menit)

Sedang mencari resep ayam bakar bumbu yang sedap dan mudah dibuat untuk hari ini? Mari, coba resep pilihan Cookpad berikut ini.

Hanya dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket. 😘 😊

Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.

• 1 ekor Ayam utuh, 3bh jeruk nipis
• 100 ml santan kental, 300ml air
• Bumbu halus:
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 btg serai (ambil putihnya)
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt garam
• sejumput lada
• 1 lmbr daun jeruk
• Bumbu Olesan untuk bakar:
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 2 sdm kecap manis
• 1 bgks terasi (bakar)
• 1 sdm margarin

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat ayam bakar bumbu :

• Cuci bersih ayam rendam dengan perasan jeruk selama kurleb 5mnt.
• Didihkan air rebusan dan masukan bumbu halus, gula merah n masukan ayam kemudian ungkep kurleb 30mnt sampai air agak mengering lalu masukan santan kental aduk2 sampai menyerap n mengering.
• Siapkan tempat bakaran. bakar ayam dengan bumbu olesan bolak balik kurleb 5menit smpai bumbu meresap angkat sajikan😉

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.